
우리는 건강을 위해 종종 간헐적 단식이나 식사 간격 조절을 시도합니다. 특히 인슐린 수치를 낮추고, 지방을 연소시키기 위해 식사와 식사 사이 간식을 줄이는 전략을 선택하곤 합니다. 그렇다면 궁금해집니다. "올리브오일처럼 혈당을 올리지 않는 건강한 지방을 간식으로 먹어도 괜찮은 걸까?" 오늘은 이 질문에 대해 과학적 근거를 바탕으로 깊이 있는 이야기를 해보려 합니다.간식이 인슐린에 미치는 영향식사 사이 간식을 먹는 것은 단순히 칼로리를 추가하는 것을 넘어섭니다. 음식을 섭취하는 행위 자체가 소화 시스템을 작동시키고, 이에 따라 인슐린 분비가 자극됩니다. 일반적으로 탄수화물 섭취가 인슐린 반응을 가장 크게 일으키지만, 단백질, 심지어 지방도 인슐린을 소량이나마 분비하게 만듭니다.즉, 탄수화물뿐만 아니라 지방..
건강/다이어트
2025. 4. 28. 11:55
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